La Couronnette
Barbara et Thierry Courvoisier
Καλο Πασχα
Pâques en Crète

C’était Pâques  ici dimanche. Une Pâque un peu particulière, car il n’y avait pas de lune. Or le dimanche de Pâques est le premier dimanche suivant la première pleine lune après l’équinoxe de printemps. La lune ne peut donc être plus vieille que 6 jours le samedi  et doit être visible au milieu de la nuit. On s’attend aussi suivant cette définition à ce que la date de Pâques soit la même pour tout le monde. Mais voilà, une autorité ecclésiastique d’une sorte ou d’une autre a décidé  que l’équinoxe de printemps était une fois pour toute le 21 mars, et pour les orthodoxes, le calendrier qui fait foi est le calendrier julien qui a dix jours de retard sur le calendrier grégorien, qui suit, grâce aux années bissextiles, le calendrier solaire de près. La lune avait 24 jours dimanche, la relation entre la lune et Pâques est perdue.

La nuit était donc sombre lorsque nous sommes allés à l’église du quartier vers 23h assister au service et à la vie qui l’entoure. Le monde n’arrivait que très petit à petit. La liturgie, un long dialogue psalmodié sans grande conviction, se déroulait dans l’indifférence générale et dans le bruit assourdissant de pétards que les jeunes du quartier faisaient exploser autour de l’église.Pendant le service la lumière s’est éteinte dans l’église pour être solennellement rallumée à minuit. Les badauds ont alors allumés leurs bougies  les unes aux autres, et sont repartis. Certains gardaient leur bougie allumée en conduisant leur voiture. Le ciel s’est illuminé de quelques fusées et autres feux d’artifices. Nous sommes rentrés.

Dimanche à midi nous étions reçus avec quelques autres chez mon collègue Nikos, un excellent astrophysicien, qui faisait rôtir un agneau sur un grand feu depuis le début de la matinée. Les abats, maintenus par les intestins sur une broche annexe à celle sur laquelle grillait lentement la carcasse, tournaient au dessus du même feu. Le  beau-père de mon collègue, un homme de plus de 90 ans, était aussi présent. Il avait dirigé la plus grande coopérative agricole de Grèce située dans un village voisin de là où nous nous trouvions. Il vendait et exportait dans les années 1970 le vin produit par la coopérative, entre autre chez Schenk, à Rolle, où il s’était rendu à plusieurs reprises. Nous nous retrouvions donc entre fournisseurs de Schenk dans une belle maison d’un tout petit village  proche d’Héraklion. L’après-midi fut longue, Les viandes abondantes, les desserts riches et les vins excellents. Barbara et moi avons fini la journée avec un verre de raki et un cigare sur notre balcon.


Nikos fait grillé un agneau


Une belle tablée


Des desserts grecs pour tous

Nous avons  fait un usage intensif des weekends de notre séjour en visitant ces dernières semaines les côtes est et ouest de la Crète. La nature est belle et variée, la géologie complexe.  Nous nous sommes baignés, courtement, à Mohlos. Nous avons marché longtemps  le long de la côte est près de Kato Zarkos seuls sur un sentier aride et caillouteux pour voir une grotte surplombant la mer. On y imagine sans peine nos ancêtres vêtus de peaux d’animaux faisant griller devant l’entrée un ours chassé courageusement (mais je ne sais pas si la Crète était peuplée d’ours…).  Un vent fort et une mer formée battaient la côte ouest lorsque nous nous y sommes rendus, à Falassarna.  C’était un port minoéen sur une côte rocheuse superbe dans les embruns et la lumière. 

 
Mohlos, petite île devant le village, site minoéen et lieu d'une fraîche baignade.


En marche vers la grotte de Pelekita près de Kato Zarkos


Falassarna par mer agitée

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